私はそれがより良い方法かもしれないと思う:「モバイルアプリのための軽量のフレームワークは、既存のサイトをほとんど単独で残すだろうか?」それはそれをよく述べるのですか、それとも私は誤解しましたか?
あなたはjQueryとjQuery UIを使ってかなり遠くにできるはずです。
データバインディングを処理するKnockout.jsのようなものもお勧めします。
もちろん、あなたはいつでもjQuery/JQMから必要な機能を引き出すことができます。私が理解しているように、JQMはかなり分離可能です、ウィジェットです。