なぜアセトンとジエチルエーテルが混和するが、水とジエチルエーテルは混ざり合っていないのか?

アセトンと水は混和性があり、水とジエチルエーテルは混和しません。水とアセトンの極性が類似していると思われる場合、なぜアセトンとジエチルエーテルが混和するのですか?

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1 答え

アセトンの双極子モーメントは2.91Dであり、エーテルの双極子モーメントは1.15Dである。水は非常に極性の物質なので、アセトンは溶解し、エーテルは溶解しません。

2つの物質は、異なる物質の分子間の引力が同じ物質の分子間の引力と同様になるように分子間力(IMF)が十分に類似している場合に混和する。例としてAとBの混和性を見ると、AがAを引き寄せ、BがBを引き寄せるほど強くBを引き寄せた場合、物質は混和性があるはずである。 AおよびAがAおよびBよりもはるかに強い引力を有する場合、物質は混和しにくい。

あなたの例では、エーテルのいくつかの分子は水に溶解しないであろうし、その逆もありません。それは、2つの液体が接触していると水が水で残り、エーテルとエーテルがほとんどの場合です。これは、水の最も強いIMFは水素結合であり、一方、エーテルはいくつかの双極子 - 双極子力を有する分散であるからである。

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